DISEÑO DEL MENÚ

Diseñar un menú implica: elegir bien los alimentos teniendo en cuenta el gusto de nuestros invitados A la hora de crear un menú para un evento debemos tener en cuenta varios aspectos: Número de invitados. Tipo de evento. Gusto de los invitados. Presupuesto. Productos de la temporada. Productos típicos de la región en la que […]

MESA CUADRADA

Un tipo de mesa para cada ocasión Mesa cuadrada, redonda, imperial, etc… A la hora de celebrar un evento nos encontramos con muchos de tipos de mesas. Puede parecer que elegir una mesa para una comida es fácil, pero cuando pensamos en el ambiente más adecuado la cosa se complica. Ya que dependiendo del tipo […]

¿QUÉ SIRVO EN UN APERITIVO?

Un aperitivo es una forma de agasajar a los invitados Un aperitivo sirve para abrir el apetito a los invitados antes de una celebración mayor pero, también tiene una función social: Sirve para que la impuntualidad de algunas personas pase desapercibida. Para hacer presentaciones entre invitados que no se conocen. Para charlar con el resto […]

CENTROS DE MESA

Las mesas deben ser discretas y con poco elementos decorativos Un centro de mesa nos permite dar un pequeño toque decorativo para que nuestra mesa quede más elegante. A lo hora de elegir un centro de mesa para nuestra celebración debemos tener en cuenta que no dede estorbar ni crear barreras entre los invitados. Es […]

¿CUÁNDO HACER UN BUFFET?

¿A quién no le gusta llegar a un lugar y que haya distintas opciones de platos para elegir? Un buffet es una comida donde el comensal es quien se sirve los alimentos que quiera. Es una comida sentada que permite a las personas moverse con libertad y sentarse donde quieran. En un buffet encontramos un […]

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