CÓMO INVITAR ESTA NAVIDAD A CASA

El último mes del año viene siempre acompañado de un montón de compromisos sociales: cenas en familia, con amigos, de empresa, etc… En esta ocasión quiero centrarme en las cenas y comidas familiares, en cómo invitar a nuestra a casa en Navidad porque cuando invitamos a casa, aunque sean familiares, tenemos que cuidar todos los […]

ENSAYO DE UN ACTO II

Seguimos con el post de la semana pasada “ensayo de un acto“.   Al ensayo deben acudir todos los miembros del equipo organizador y experimentar su papel en el evento y así tendrán una visión global que les ayudará a desarrollar mejor su trabajo.   Un ensayo no es la repetición completa del evento, sino […]

ENSAYO DE UN ACTO I

Cuando organizamos un evento antes de la celebración del mismo, cuando ya tenemos todo montado debemos hacer un ensayo general del acto.   Nada puede dejarse al azar. Se deben comprobar que todo esté según lo planeado, que todo está en su sitio, que los invitados estén colocados en el sitio correcto, que las azafatas […]

EL VINO

La semana pasada hablábamos del menú, así que hoy toca hablar del vino en las comidas. Es muy importante hacer un buen uso de los vinos durante una comida. Por este motivo es necesario tener un conocimiento básico sobre ellos. Vino Blanco Se sirve frío, hasta tres cuartas partes de la copa. Se clasifica en: […]

EL MENÚ

La elección del menú varía según el tipo de evento que se lleve a cabo. Cóctel en Casa El cóctel en casa es un acto muy cómodo cuando se dispone de espacio. Además, el protocolo es menos estricto que en las invitaciones sentadas y los invitados pueden relacionarse entre ellos con mayor libertad, pudiendo tener […]

REQUISITOS PARA RECIBIR EN CASA

Recibir invitados en casa es una tarea que no debe tomarse a la ligera. Se trata de una excusa para socializarse y, en definitica, como apuntaba el filósofo Séneca: “de ningún bien se goza en la posesión sin un compañero”. El requisito más importante es realizar un trabajo de investigación previo para que los invitados […]

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